Апельсиновые цукаты в шоколаде

С этим клиентом мы уже делали конфеты ручной работы в индивидуальной упаковке, но тогда конфеты вручались в течении 2 дней, так что о хранении мы не переживали. В этот раз, нужен был продукт со сроком хранения более 30 дней в условиях помещения, не используя холодильник.

Обсуждали различные начинки конфет, для получения нужных сроков хранения, но идея с апельсиновыми цукатами, пришлась по душе и по вкусу клиенту - магазин продает итальянскую премиальную одежду. (кстати сами цукаты тоже итальянского производства)

Цукаты по 2 шт, были упакованы в индивидуальный пакетик, и в коробочку в форме подушечки с удобным открыванием по бокам, аналогичную по форме упаковке сладких пирожков в фастфуде, но сделанную из премиального черного матового картона. Всего было изготовлено 500 таких коробочек.